المنتدى: قسم مطبخ الأسماك والكائنات المائية
,
|
مشاركات: 9
المشاهدات: 64,812
السلام عليكم
أحببت أن أضيف أليكم طريقة أخرى...
السلام عليكم
أحببت أن أضيف أليكم طريقة أخرى لطهي الأخطبوط وهي طريقة في ليبيا نسميها القلاية.
بعد تخبيط الأخطبوط جيدا حتي تصير لحمته طرية و غير صلبة قوموا بتقطيعه قطع صغيرة بطول 2 سم .
ثم يتم وضعه...
|