[hamouda_1006]

مادة العنبر التي تعرف بذهب الحوت مادة تخرج من جوف الحوت المعروف باسم حوت العنبر. والعنبر مادة رمادية أو بيضاء أو صفراء أو سوداء . تتشكل هذه المادة في الامعاء الغليظة لحوت العنبر نتيجه لالتهامه كميات كبيرة من الطعام تزيد عن حاجته فلا يهضمها، وقد جعل الخالق سبحانه وتعالى خاصية في جسم الحوت تجعله يفرز في معدته مادة حول الطعام الزائد. يتقيئها الحوت في البحر للتخلص منها وهذا هو العنبر.. ثم عرف الانسان تلك المادة وخصائصها الطيبة فأصبح يطارد الحوت للحصول عليها..


يستخدم العنبر في تحضير وتصنيع أفضل وأغلى أنواع العطور, أجود أنواع العنبر هو الأشهب القوي ثم الأزرق ثم الأصفر وأقل الأنواع جيدة هو الأسود. يكثر غش العنبر عادة بإضافة مادة الجص والشمع له.
وغالباً ما يعثر عليها طافية على سطح البحر أو على الشواطئ بعد أن يجرفها الماء، وكذلك حين قتل الحوت أيضاً. ورغم هذا المصدر غير المريح (امعاء الحوت)، فإن رائحة العنبر زكية جداً. وكانت تباع في السابق بوزنها ذهباً كعلاج أو كمادة مقوية جنسياً أو كعنصر في العطور والمستحضرات التجميلية. وكانت أكبر كتلة يعثر عليها حتى الآن تزن 635 كيلوغراماً، وهي كتلة ضخمة تجعل المرء يتعجب كيف استطاع حوت العنبر أن يخرجها من جوفه.


يعيش حوت العنبر في المحيطات وهو احد أكبر أنواع الحيتان التي لها أسنان يصل طولها إلى و يتميز حوت العنبر برأسه الضخم، وقد يبلغ طول الذكر 20 مترًا. أنثى الحوت أصغر حجما حيث يبلغ حجمها تقريبا نصف حجم الذكر.
حيتان العنبر مشهورة بالغوص الذي يمكن أن يستمر لمدة ساعة ونصف ويستطيع الوصول لأعماق تصل الى لمسافة 3.3 كيلومتر تحت السطح.
وهو أكثر الأنواع وفرة وغزارة من كل الأنواع المهددة بالانقراض ويقدر عددها بحوالي 2 مليون تقريباً يأكل ما شاء من المخلوقات البحرية وان كان يتغذى على الحبّار (الصبيط) بصفة رئيسية بما فيها أسماك الحبار الكبيرة.