[zaouki]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته:
كلنا يلاحظ عند غسل السمك المصطاد تخثر الدم وسط العمود الفقري للأسماك يميل لونه إلى السواد ، وهذه طاهرة غير صحية ، فقد نصحني أحد أصدقائي وهو طبيب بيطري ممن يمارسون هواية الصيد بالقصبة بذبح السمكة وحفطها في مكان بارد ، العملية جد سهلة فما عليك إلا وخز السمكة بأداة حادة ونظيفة تحت الغلاصم وستلاحظ حينها خروج دم كثيرمنها .