#2
|
|||
|
|||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك أخي، عندي استفسارات حول طريقتك : - ماأعلمه أن الأخطبوط يصبح صعب القضم والأكل إن طهي لمدة طويلة فهل أنت متأكد أن طريقتك فعالة في جميع الأحوال؟ - هل قمت بخبط وضرب الأخطبوط قبل طهيه ؟ - هل الأخطبوط التي طهيت حجمها صغير متوسط أم كبير؟؟؟ لأن الحجم يلعب دورا في الطهي؟؟ المرجو الإجابة لأن طريقتك أعجبتني لكني لاأود تبدير أخطبوط شهي إذ لم أتقنها في المرة الأولى |