|
#1
|
|||
|
|||
اخي اسماعيل اذا كنت تحب الصيد بالبيلوطا فانا انصحك بالتالي .
في فصل الصيف استعمل بيلوطا ديال السردين ولا غير ياكلها جميع الاسماك حتى البوري. في فصل الشتاء استعمل البيلوطا ديال الخبزفقط .طريقة التحضير -خبز قاصح او راطب ماء ولا شيء اخر عندما تكون العجينة تضيف الزين المنتونة. اذا كنت لا تجيد صنعها وهذا طبعي في المرات الاولى انصحك ان يكون معك دقيق لتخلطه مع العجينة لتصبحة صلبة شيئا ما.مع التجربة لن تحتاج الى الدقيق .والله يجيب التيسير. مع تحياتي . |
#2
|
|||
|
|||
abdelghani
نصائحك دايما في المستوى و طريقة شرحك في تحضير العجينة جد دقيقة لقد جربتها من قبل و اعطت نتيجة .شكرا لك أخي العلام للتوضيح خاصة للمبتديين في عالم البيلوطة .
|
#3
|
|||
|
|||
العلام
شكرا لك يا اخي العلام ليجعلها الله في ميزان حسناتك وليكثر من امثالك وفقك الله
|
#4
|
|||
|
|||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عذرا إخواني عندي استفسار بخصوص مقادير تحضير عجينة الصيد، فأنا أصطاد منذ سنين بالعجينة المحضرة أساسا بلحم السردين والسميد أو طحين القمح اللين والرمل، وأستغرب غياب لحم السردين في المقادير التي أعطيتم، أتوقع أن طريقتكم لن تكون ناجعة إلا إدا تعلق الأمر بسمك البوري أو الأسماك الصغيرة فقط وفي حالات خاصة كأن يكون البحر هادئا جدا، أود معرفة هل عجينتكم تمكنكم من اصطياد أسماك الشرغو الكبيرة ، زريقة، الحنبل، الدرعي، بوالبرادع....؟؟ وهل تفيد في حالات البحر الذي يميل قليلا للشدة؟ المعروف عندنا أن عجينة الصيد تفسد إن لامست الماء فكيف تصطادون أنتم بعجينة يدخل الماء كأحد عناصر صنعها، جزاكم الله خيرا وبارك فيكم..... ------------------- الرايس أبو إبراهيم البيضاوي |
#5
|
|||
|
|||
samirovitch_28@hotmailfr
assalamo3alakom atamanna ya ikhwani an atawassala bimasa3adatikom.kayfaiyyat son3 aRRach elli yajma3 elhot wachokRan ikhwani albahRa
|