[tazi]

السلام عليكم
ضعه في انية ضغط--cocotte --ضع معه قطع من الحامض و قل
يل من الملح .بعد سلقه جيدا نضفه تم اطبخه كما يحلو لك .
ملاحضة تجنب جمع المحارالموجود في الاماكن الملوته
تحياتي اخوكم الرايس عبد الله