|
كيفية تحضير الخبز و البارزيان لصيد سمك البوري ??
السلام عليكم اخواني الصيادين في كل انحاء المغرب و عيدكم مبارك سعيد
اتمنى ممن له التجربة في ذلك شرح لكيفية تحضير الخبز و البارزيان لصيد سمك البوري هل يجب ان يكون الخبز كارم ؟ او جديد؟ الخ...... و لكم جزيل الشكر مسبقا. |
salamo alaikom akhi 7assab lma3loumat li 3andi wakha makansayadch lbouri ana to3m ikon howa lpriwach 7it kilssa9 f sanara o rach ikon parizyan parizayyan ikon karam chwiyya bach dir lih 3amaliyat na93 ya3ni t9at3o trofa o diro fchi stal o takhwi 3lih lma 7ta itanfakh oman ba3d haz lkhobz man satla o 3osro man lma oroch bih 9odamak otwakal 3ala allah |
شرح لكيفية تحضير الخبز و البارزيان لصيد سمك البوري
10 مرفق
هناك طريقة أخرى وهي فعالة وانا بدوري اصداد بها وهي ان تأخد بارزيان ( البكيط او الكمير) (حسب تسمية كل منطقة ) ويجب ان يكون الخبز جديد تأخد نصف بارزيانة وتقطع حرفها الدائري لاننا لا نستعمله وكدلك تتخلص من اللبابة وتفتح الجزء المحصل عليه كاملا بشكل طولي وتقوم بحكه مع الارض قليلا من الجهتين اي من جهة اللبابة والجهة الخارجية تم تدهنه بزيت كبايلا من الداخل فقط وزيت كبايلا تباع عند بائع معدات الصيد 4 دراهم لربع لتر وبعد دلك تلفه بشكل افقي الى الداخل حتا يتكون لك قطيب من البارزين المدهون بزيت كابيلا ثم تقطعه اجزاء بحجم نصف سنتمتر بشكل دائري وهكدا تحصل على طعم جيد سهل تثبيته في السنارة وهنا الطريقة تركيب الصنارة لصيد سمك البوري شرحتها في هدا الموضوع http://www.hassan-peche.com/vb/showthread.php?t=486 وادعكم مع الصور وهي بدون شك واضحة ومعبرة الموضوع الاصلي http://www.hassan-peche.com/vb/showthread.php?t=500 ملف مرفق 924 ملف مرفق 925 ملف مرفق 926 ملف مرفق 927 ملف مرفق 928 ملف مرفق 929 ملف مرفق 930 ملف مرفق 931 ملف مرفق 932 ملف مرفق 933 والسلام |
:) بارك الله فيكم اخي مروان و اخي simoadilsat على هته المعلومات القيمة و المفيدة.
اخي simoadilsat يبدو ان طريقتك جد مثمرة و اعدك اني سوف اجربها . اتمنى من كل من له معلومات او طرق اخرى حول صيد سمك البوري بلونصي ان يتبادلها حتى تعم الفائدة .شكرا مسبقا.:) ;) |
اقتباس:
العفو اخيsargus نحنه هنا لنستفيد من خبرات بعضنا وشعارنا هو لا لإحتكار المعلومة وبالتوفيق اخي sargus |
1 مرفق
شكرا اخواني لمروركم |
re:peche du mulet
السلام عليكم مرة اخرى و شكرا لكل من يسعى لان تعم الفائدة للجميع.
لي استفسار حول كيفية حفظ و تهييء البريوش brioche يمن اجل البوري . لقد اشتريتها لاول مرة ثم وضعتها في الماء و عصرتها جيدا لكن لم احصل على الخيوط العجين فقط اصبحت مثل عجين غير متماسك :( :confused: :confused: . المرجو ممن يستعملها ايضاح الطريقة لفٍكها. و هل يجب حفضها في الثلاجة ام فقط اي مكان. و لكم كل الشر مسبقا و تقبلوا تحياتي.:) :) |
يوجد طريقتين لى اعداد عجنة البورى
اولا يجب معرفة شئ محدد هو انا السمك يهاجم كل شئ ابيض ثانيا عملية العلفة فى الماء من اجل جمع سمك البورى |
نوعية طعم البورى
عجينة الطبخ كاسة ماء 2ملعقة سكر خمس كاسة الماء زيت>سيرج< يتم تسخين الماء لدرجة الغليان ثم وضع السكر والزيتوتحريكة جيدا بعد ذلك يتم تنزيله عن النار ثم وضع الطحين الا بيض وتحريكه جيدا الى ان تصل الى درجة تماسك تنا سب حركة الماءوالصنارة |
عبد الصمد
بنسبة للكروشي قداش خاصو اكون ةكيفاش غنديرو ل كومير حت نطاعم بيه واتمنى ان ترد على بسرعة وشكرا
|
شكرا merci
|
Merci
Bravo Que Dieu T'aide.
|
شكر على موضوع
|
شكرا على المعلومة
|
merci simo brit nsawlak3lawach char3ou taydrab 3la had to3m o merci
|
4 مرفق
هناك طريقتان فعالتان جدا لصيد سمك البوري و نسميها في الشمال الشيار و [COLOR="red"]التسبيح.طريق لتحضير السنانار نربط 10 او 12 سنارة في خيط لا يتعدا طوله 2 متر. الربط يجب ان يكون متسلسل 5 سنتيمات بين سنارت و اخرى.بالنسبة اطريقة الشيار ناخد الخبز متل الصورة رقم 6 من صور simoadilsat من الافضل قشرة زاءد البطعة. نمد الخط المربوط بالسنانير في وسط الخبز. نتبت السنارة الاولى جيدا فى الطرف الايسر من الباريزيانة\انضر الى الصورة 6\ نغلق الخبز و الخيط بداخلها. الخيط المتبقي وفيه ما تبقا من السنانير ندوره بقوة على الخبزا.القوة لمادا.لان الخبز في الماء ينتفخ هادا ما يجعل السنانير تختفي لا يراها السمك.
هاده طريقة التحضير . ناخد كرة من الخشب قطرها 10 سنتيمات وتزن 100 او 150 غرامات حسب جودة الانصي نتبت فى الكرة الخشبية مسماران دوى الراس المدور لكي نتمكن من ربط خيط الموليني في مسمار و الخيط صاحب السنانير فى المسمار الاخر.طريقة الصيد مثل surcasting .نرمى الخبز في البحر باقصى قوة و ننتضر. ملاحضة. هاده الطريقة جد فعالة في الاماكن التى فيها تيار. بالنسبة لطريقة التسبيح .نفس الكرة الخشنية ونفس الخيط المربوط نالسنانير لكن نستعمل قطع صغيرة من الخبز و نتبت كل قطعة فى سنارة. وطريقة الصيد مثت الاخرى. ارجو ان يكون ما شرحته مفهوما ومفيدا. |
pesca tetouan
!!!!!!!!!!!!!!!! cheni ki3jebkom fe bouri:D
|
صيد البوري
لقد جربت طريقة الكومير و زيت الكابلا ولكنها لم تنجح معي .اولا لان الكومير انتفخ و تفسخ و تانيا فقد جمعت رائحة الكابلا السمك الصغير ولم بفارق منطقة صيدي .السؤال المهم كيف نتخلص من الاسماك الصغيرة
|
| جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن . |
2024 - 2005 © Hassan-Peche