|
سؤال بطاطا البحر
ارجو من الاخوان الكرام ان يشرحوا لنا كيفية الاحتفاض ببطاطا البحر لعدة ايام بعد جنيه
جازاكم الله خيرا |
حفظ البطاطا
السلام عليكم ورحمة الله
قرأت في احدى الردود السابقة لسؤالك بهذا المنتدى أنه يمكن حفض محتواها (بعد ازالة القشرة) في قنينة محكمة الاغلاق بالثلاجة مع الانتباه الى رائحتها القوية.والله أعلم |
البحث و الاحتفاظ ببطاطا البحر
السلام عليكم
بطاطا البحر هي من الرخويات ذات قشرة سميكة و لينة عكس المحار له قشرة صلبة و قابلة للكسر. يحتفظ بها في قنينة زجاجية مباشرة بعد جنيها و تقشيرها لمدة يومين أو ثلاثة حسب الجو و عندما تفوح رائحتها يجب و ضعها في المجمد إلى حين استعمالها. صيد موفق :) شاهد هذا الفيديو: http://www.youtube.com/watch?v=uc1lUUaXUho |
| جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن . |
2024 - 2005 © Hassan-Peche