المنتدى: قسم مطبخ الأسماك والكائنات المائية
,
|
مشاركات: 12
المشاهدات: 18,865
|
المنتدى: قسم مطبخ الأسماك والكائنات المائية
,
|
مشاركات: 12
المشاهدات: 18,865
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
الكثير لديهم...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
الكثير لديهم صعوبة في طهي الأخطبوط -المسمى روطال أو أزايز أو la poulpe-
ولعل المجمد يرخي ألياف الأخطبوط فيسهل طهيها
لكن أتساءل عن دور الرماد؟ وهل يسهل غسلها منه؟
|